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2014er Dornfelder, mild

Hersteller Weingut Bühler

Artikel-Nr.: RW25BUE

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Produktinformationen "2014er Dornfelder, mild"

2014er Dornfelder, mild

Tiefrot mit brillanten Reflexen. In der Nase Duft nach reifen Schattenmorellen, Cassis, Vanille und Schokolade. Am Gaumen
komplex mit feiner Tanninstruktur und viel Beerenfrucht im Abgang.


Speiseempfehlung
Gegrilltes, Bolognese, Schmorbraten, Weich- & Hartkäse

Herkunft
Kallstadt, Kalkmergelboden
Ausbau
Grünlese während der Vegetationsphase, 13tägige Maischegärung, schonende Pressung und Ausbau im großen Holzfass


Alkohol ( % vol. )

12,0

Geschmacksrichtung

trocken

Inhalt ( l )

0,75

Rebsorte

Dornfelder mild

Restzucker ( g/l )

21,1

Säuregehalt ( g/l )

4,7

Trinktemperatur (°C)

16-18

Trinkreife bis 2021

Enthält Sulfite

 

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