VDP. Die Prädikatsweingüter

vdp-k

Ein Verband, der Maßstäbe für Weingenuss und Qualität setzt. Die herkunftsgeprägte Weinkultur auf höchstem Niveau steht dabei im Mittelpunkt.

Die Grundsätze der VDP Qualitätsphilosophie

Das Streben nach höchster Qualität ist tief im VDP verwurzelt. Dabei haben wir eine sehr genaue Vorstellung davon, was Qualität für uns bedeutet. Wir wollen handwerklich gefertigte, kulturbeseelte, herkunftsgeprägte Weine. Weine, die echt sind, pure Lebensfreude vermitteln und die ganze stilistische Vielfalt der deutschen Weinlandschaften abbilden.

Die Qualitätsstandards des VDP

Um Wein auf dem hohen Qualitätsniveau des VDP erzeugen zu können, müssen seine Mitglieder hohe Qualitätsstandards einhalten.

Diese liegen deutlich über jenen, die der deutsche Gesetzgeber für „Qualitätswein“ vorschreibt, sind für die Erzeugung echter Qualitätsweine aus Sicht des VDP aber unerlässlich.

Zu diesen Qualitätsstandards gehören insbesondere:

  • Umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge
  • Anbau von 80 % gebietstypischen Rebsorten, die durch die VDP Regionalverbände definiert werden
  • Reduzierter Erträge von 75 hl/ha (mit zunehmender Reduktion bei steigender Klassifikationsstufe)
  • überdurchschnittlich hohe Mostgewichte
  • Handlese, ist vorgeschrieben für VDP.ERSTE LAGE und VDP.GROSSE LAGE und für Weine der Prädikatsstufe Auslese bis Eiswein
  • Verzicht auf Großlagenbezeichnungen


Darüber hinaus gelten für die Klassifikationsstufen „VDP.ORTSWEIN“„VDP.ERSTE LAGE“ und 

„VDP.GROSSE LAGE“ zusätzliche, deutlich strengere Qualitätsstandards.

Mit den Qualitätsstandards des VDP vollkommen unvereinbar sind eine auf Gewinnmaximierung ausgerichtete Weinerzeugung, ein hochtechnisierter Produktionsprozess, genmanipulierte Reben und jede Art von Weinbau, die nicht naturgemäß ist!

 
   
1 2 3 4 >
Seite 1 von 4
 
2015er Orange Wines

Fein sei der Wein (Balthasar Ress)!

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)

21,00 € *

2015er Pinot Noir, Spätburgunder

ONE OF THE BEST!

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 € * / 1 Liter)

63,00 € *

2015er Riesling Landwein, trocken

Überzeugender Riesling für jeden Tag!

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 € * / 1 Liter)

7,30 € *

2014 Riesling „Laisser-Faire“ - Selektionswein

Eleganter Begleiter aus der Königsklasse

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)

12,00 € *

2013er Riesling Schloß Reichartshausen,...

Saftige Frucht mit gut eingebundener Säure,sehr dicht und...

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)

18,50 € *

2013er Wild Rot, trocken, Barrique

Der junge wilde Rote

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

12,50 € *

2017er Petit Rosé Cuvée - VDP Gutswein

Unkomplizierter Sommer-Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)

7,50 € *

2016er Wild Wein Riesling, trocken

Saftig, frisch und angenehm süffig!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

9,50 € *

Hattenheimer Engelmannsberg - Rebstockpacht...

Pachte Deinen eigenen Rebstock in Weinbergen von...

85,00 € *

Hattenheimer Engelmannsberg - Rebstockpacht...

Pachte Deinen eigenen Rebstock in Weinbergen von...

129,00 € *

Hattenheimer Engelmannsberg - Rebstockpacht...

Pachte Deinen eigenen Rebstock in Weinbergen von...

219,00 € *

Hattenheimer Engelmannsberg - Rebstockpacht...

Pachte Deinen eigenen Rebstock in Weinbergen von...

429,00 € *

   
1 2 3 4 >
Seite 1 von 4
 

Tagwolke