Gute Rotweine macht man mit dem Bauch, sagt Fritz.

Die Leidenschaft für große Rotweine lässt uns nicht los. Schon deshalb, weil der Werdeprozess eines jeden von ihnen uns über Jahre beschäftigt und immer wieder mit unerwarteten Wendungen und Ergebnissen überrascht.

Für das herausragende Ergebnis ist vor allem anderen die Qualität der Trauben verantwortlich. Im besten Fall sind es Kinder betagter Rebstöcke aus den besten Lagen, voller Aromen und Extrakte, handverlesen, hochreif und gesund. Die Bereitungsmethode selbst ist eher simpel und sehr traditionell: Die entrappten Beeren vergären offen und lösen dabei die Tannine aus Schalen und Beeren. Mit der Hand bringen wir die würzige Maische auf die Kelter und pressen sie sanft. Die große, sehr geheimnisvolle Metamorphose im jungen Holz steht ihnen jetzt bevor, die aus ruppigen Mosten elegante, kraftvolle Rotwein-Typen
macht, die uns am Ende mit einem üppigen Strauß unerwartet exotischer Aromen überraschen. Und belohnen. Unsere großen Rotweinlagen fordern uns heraus, aus den idealen Voraussetzungen das Allerbeste zu machen. Mitunter gelingt uns das.

Friedrich Becker

"Friedrich Becker zählt seit 20 Jahren zu den bedeutenden Rotweinmachern Deutschlands [...] Kaum ein anderer kann eine so lückenlose Reihe großer Spätburgunder aufstellen."

Gault Millau - 2013


 
   
 
2013er Wild Rot, trocken, Barrique

Der junge wilde Rote

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

12,50 € *

2014er Spätburgunder "B" Gutswein, trocken

Kraftvoll, straff und intensiv!

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

16,50 € *

2014er Spätburgunder Gutswein, trocken

Seidig, elegant und tolle Frucht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

11,50 € *

2013er Spätburgunder "Rechtenbacher" Ortswein

Betörende Sinfonie von Aromen!

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)

20,00 € *

2014er Spätburgunder "Schweigener" -...

Verführerische Spitzenklasse!

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)

20,00 € *

2014er Rotwein Cuvée „Guillaume“ trocken QbA

Saftige Frucht und dunkelröstige Nuancen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)

8,80 € *

   
 

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